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收录时间:2021-11-20 22:22:04      热度:4064℃
水煮老玉米的做法

  3张图片

炎炎夏日,胃口都有些差了。这天,朋友送了一大袋新鲜的老玉米来,老玉米,就是已经长足的玉米。
老玉米虽然比不的嫩玉米甜嫩,但是却很香,很有嚼头。

食材明细

主料
  • 老玉米 6个
辅料
  • 清水 适量

美食特点

水煮老玉米的做法步骤

  • 水煮老玉米的做法步骤:1
    1
    准备好老玉米
  • 水煮老玉米的做法步骤:2
    2
    剥去外衣,只留最里面的一层,玉米须也留下。冲洗净.
  • 水煮老玉米的做法步骤:3
    3
    取高压锅,放入玉米,加8分满清水.
  • 水煮老玉米的做法步骤:4
    4
    大火煮上阀后,小火30分钟,关火.
  • 水煮老玉米的做法步骤:5
    5
    打开锅盖,再加满水,
  • 水煮老玉米的做法步骤:6
    6
    大火煮至上阀,小火再煮20分钟即可.

制作小窍门

1.将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的1层薄衣.
2.煮好的玉米要马上上取出沥干水分,否则玉米的味道就不香了。
3.煮玉米的水要没过玉米.
本次制作《水煮老玉米》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签: 小吃   家常菜   老人   早餐   秋季食谱  

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