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大肉饺儿~猪肉牛肉两掺长豆角大肉饺儿
大肉饺儿~猪肉牛肉两掺长豆角大肉饺儿
小帅厨娘
收录时间:2021-11-20 22:10:48 热度:3912℃
2张图片
“
牛肉和猪肉包的长豆角大饺子,现在是吃豆角的季节,豆角怎么做都好吃呀
”
食材明细
主料
长豆角
700克
猪肉馅
200克
牛肉馅
300克
辅料
葱
少许
姜
少许
酱油
少许
盐
少许
调陷粉
少许
玉米油
50克
香油
少许
美食特点
原味
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
大肉饺儿~猪肉牛肉两掺长豆角大肉饺儿的做法步骤
1
豆角下热水锅里焯一下
2
然后过凉水,凉凉切碎备用
3
然后把准备好的材料调好
4
放少许酱油,调开
5
然后把切好的豆角放进去,有调料放齐全然后搅拌均匀
6
搅拌好后备用准备包
7
面我是提前和好的(就不上传细节图了)擀好面皮开始包了
8
包好后下锅煮了,煮五六分钟就熟了
9
饺子出锅了
10
有木有流口水的
制作小窍门
焯豆角的时候可以把锅里的水用开水,这样省时间
本次制作《大肉饺儿~猪肉牛肉两掺长豆角大肉饺儿》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
家常菜
饺子
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