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山药胡萝卜牛腩
山药胡萝卜牛腩
Dyson食物猎人
收录时间:2022-08-27 12:55:58 热度:981℃
3张图片
“
牛腩的香气弥漫了整个厨房。极其简单的操作过程,只缺你的静静等待。
”
食材明细
主料
山药
250g
胡萝卜
250g
牛腩
400g
辅料
香菜
适量
生姜
适量
大葱
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
山药胡萝卜牛腩的做法步骤
1
山药、胡萝卜去皮洗净切成条;生姜切片、大葱切段备用
2
牛腩洗净切块后,放入开水中汆烫撇去浮沫
3
把上面所有配料放入50C3压力煲中
4
加入适量料酒,加入水(没过食材)
5
将压力煲梭旋钮旋转至牛羊肉功能,按下开始键
6
排气后,加入适量海盐调味,盛出装盘,放上香菜做装饰即可
制作小窍门
牛腩汆烫的步骤很重要,不要落下哦!
本次制作《山药胡萝卜牛腩》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签:
家常菜
私房菜
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