菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 山药粉蒸肉

山药粉蒸肉

收录时间：2021-11-17 19:58:30 热度：5900℃

山药粉蒸肉的做法

3张图片

“ 今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~ ”

食材明细

主料

猪肉 600克

辅料

山药 400克
米粉 100克

配料

甜面酱 5勺
豆腐乳 1块
豆腐乳汤汁 3勺
酱油 3勺
白糖 30克
盐 2克
胡椒粉 适量
姜适量
冰糖适量
味精适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
数小时耗时
高级难度

山药粉蒸肉的做法步骤

1
五花肉化冻洗净。
2
切成10公分长、3毫米厚的片。
3
放入甜面酱5勺、豆腐乳1块、豆腐乳汤汁3勺、酱油3勺、白糖30克、盐2克、胡椒粉、姜、冰糖、味精。
4
用手抓匀。
5
山药洗净去皮。
6
切成8毫米的片。
7
放入自制米粉100克抓匀腌制。
8
碗底下放几小块冰糖。
9
把肉摆入碗中。
10
把山药摆入碗中。
11
放入锅中，用大火蒸2小时。
取出来倒扣盘中，山药摆边。

菜谱标签：热菜家常菜老人冬季食谱宴客菜午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅

推荐菜谱

壮腰健肾祛痘鸡尾酒生日徽菜处暑焗饭补碘补铁高颜值批萨豆浆七夕产后调理零食意大利菜东南亚养血