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蒜泥茄子
蒜泥茄子
lansecaomei
收录时间:2021-11-20 21:57:01 热度:4485℃
1张图片
“
茄子洗净切条,放到盘子中,蒸熟,将捣好的蒜泥加入适量的盐,味精,醋,放入茄子中最后放葱装饰
”
食材明细
主料
茄子
半根
辅料
香葱
适量
蒜
适量
醋
适量
盐
适量
味精
适量
美食特点
酸辣
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜泥茄子的做法步骤
1
茄子洗净切条,放入盘子中
2
放入锅中蒸熟
3
蒜捣烂
4
蒜泥中加入盐,醋,味精,倒到茄子上
5
加葱花装饰
本次制作《蒜泥茄子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
素菜
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