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收录时间:2022-08-27 12:57:44      热度:9906℃
青椒烧肉片的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

青椒烧肉片的做法步骤

  • 青椒烧肉片的做法步骤:1
    1
    如图准备食材,青椒2个,洋葱半颗,分别切丝。里脊肉切片。
  • 青椒烧肉片的做法步骤:2
    2
    在肉片中加入酱油1汤勺,白糖1汤勺,香油1汤勺,料酒1汤勺,姜末少许。
  • 青椒烧肉片的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀后静置10分钟。
  • 青椒烧肉片的做法步骤:4
    4
    油烧至八成热时,用姜末炝锅。关火。之后倒入肉片翻炒均匀后开小火炒制。盛出。
  • 青椒烧肉片的做法步骤:5
    5
    重新起锅。放少许油,大火待油热后放入洋葱丝翻炒均匀,之后放入青椒丝翻炒2分钟。加入适量胡椒粉,盐调味。再倒入肉片。
  • 青椒烧肉片的做法步骤:6
    6
    翻炒均匀,出锅装盘。
本次制作《青椒烧肉片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   常见菜式   荤菜   老人   夏季食谱   晚餐   工作餐  

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