菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 米粉肉

米粉肉

收录时间：2024-03-14 11:41:46 热度：3694℃

米粉肉的做法

1张图片

“ 又香又好吃的家常菜，土豆吸收了肉香真是好搭配。 ”

食材明细

主料

五花肉 2条
土豆 2小个

辅料

蒸肉粉 1包
姜 1个
料酒少许

美食特点

微辣口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

米粉肉的做法步骤

1
准备好五花肉与土豆。
2
把五花肉切成厚些的片，不要切太薄不好吃。土豆也切成大在些的块。肉里放姜料酒，酱油，盐腌2个小时。
3
土豆也放酱油与盐腌1个小时。
4
把土豆放入一个深些碗里。
5
把蒸肉米全倒入一个碗里，把肉片一片一片的蘸上粉，全部要裹严实。
6
把肉全部平铺在土豆上就可以了，不要放太多的肉也不要压太紧，要不然蒸不熟。
7
放入压力锅里隔水蒸上汽后25分钟，就可以食了。

制作小窍门

喜欢吃辣椒的还可以在腌肉时放其他辣椒酱，放了酱料就少加些盐要不然会很咸。也可以南瓜热底，也时非常好吃。

本次制作《米粉肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：家常菜私房菜常见菜式荤菜老人朋友聚餐秋季食谱满汉全席晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端

推荐菜谱

妇女节益寿滋润补水年夜饭青少年四川小吃馄饨谷雨润肤春饼止血调理青团立夏广东小吃湖南小吃香港美食春卷下午茶