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海参一锅鲜

收录时间：2022-05-23 01:50:27 热度：2542℃

海参一锅鲜的做法

1张图片

食材明细

主料

海参适量
肉馅适量
炸豆腐干 适量
胡萝卜 适量
蘑菇适量
木耳适量
蟹肉棒 适量

辅料

葱适量
姜适量

配料

盐适量
料酒适量
酱油适量
糖适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

海参一锅鲜的做法步骤

1
材料：海参，肉馅，炸豆腐干，胡萝卜，蘑菇，木耳，蟹肉棒。
2
将炸豆腐块和胡萝卜切条状，葱切段；蘑菇一分为二撕开成2半。
3
海参剖开腹部，洗净体内腔肠，以沸水加1匙料酒和2片姜氽烫去腥。
4
捞起冲凉，切寸段。
5
将海参放进锅内加3碗水，放入盐，酱油，料酒，糖。
6
煮沸后将炸豆腐和木耳一起放入。
7
再次煮沸后将肉馅用勺子一勺一勺挖成丸子，放进锅中。
8
待锅内材料基本入味后，加蟹肉棒。
9
最后放胡萝卜片、蘑菇、葱段稍煮即可起锅。

菜谱标签：热菜家常菜产妇壮阳朋友聚餐冬季食谱午餐壮阳

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