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红烧浇汁玉子

收录时间：2021-11-20 21:44:03 热度：6449℃

红烧浇汁玉子的做法

1张图片

食材明细

主料

玉子豆腐 3个

辅料

料酒 1.5勺
盐 0.5勺
糖 2勺
生抽 1勺
白醋 2勺
淀粉 2勺
水适量
番茄酱 2勺

美食特点

酸甜口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

红烧浇汁玉子的做法步骤

1
玉子豆腐（就是日本豆腐）切成段！
2
之后改刀切十字花道！放入盘中！
3
上蒸锅蒸熟，大概是开锅后十分钟左右！
4
调制红烧汁，料酒，番茄酱，生抽，白醋，白糖，盐，水，淀粉
5
然后炒锅上火，倒入调好的红烧汁，烧开淋到蒸好的玉子上就可以了~
6
成品欣赏！
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成品欣赏！
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成品欣赏！
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成品欣赏！

本次制作《红烧浇汁玉子》所使用的厨具：蒸锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式婴儿朋友聚餐夏季食谱午餐

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