菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 芹菜炒土豆丝

芹菜炒土豆丝

收录时间：2022-12-28 19:07:56 热度：5760℃

芹菜炒土豆丝的做法

2张图片

“ 家常小菜，清清淡淡的。芹菜的纤维利于消化，多吃点，对肠胃有好处的。。。。 ”

食材明细

主料

土豆 100克
芹菜 20克

辅料

盐适量
花椒粉 2克
干辣椒 1克
葱花适量
蒜 2瓣
食用油 适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

芹菜炒土豆丝的做法步骤

1
原料：切成丝的土豆、芹菜切成和土豆丝差不多长短的段、蒜用刀拍成碎，葱花切小块。
2
开火，锅内倒入油。
3
油热，加入蒜碎和葱花，炒香。
4
加入干辣椒，炒出辣味。
5
加入土豆丝，翻炒，加以少许的水，防土豆丝粘锅底。
6
加入芹菜段。
7
翻炒均匀。
8
加盐、花椒粉，炒匀，炒至芹菜断生时，关火。
9
盛盘。

制作小窍门

土豆丝在炒制时，可以加少许的水，防止干锅。喜欢更辣一些的，多加些干辣椒。

本次制作《芹菜炒土豆丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式老人朋友聚餐春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！

推荐菜谱

家常菜陕西菜农家菜婚宴处暑小清新广东小吃七夕春饼益寿粥母亲节春分保湿润肺止咳小年批萨米饭