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彩色饺子
彩色饺子
金梅花开99
收录时间:2024-06-06 06:28:37 热度:9194℃
2张图片
“
我的周末总是比工作日忙。五彩的饺子实在让我不忍下口。(芹菜肉馅,没有拍图)
”
食材明细
主料
小青菜汁
100g
紫苋菜汁
100g
面粉
各230g
盐
少许
辅料
芹菜馅
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
数小时
耗时
简单
难度
彩色饺子的做法步骤
1
将紫苋菜洗净沥干。锅里烧开水,不要太多,把苋菜放入,稍微一烫即可关火。这时锅里的水已经有颜色的,晾凉后,捞出紫苋菜挤干,这时挤出的水颜更深了,取此水100g和面。青菜取汁做法相同。
2
擀成饺子皮,包入馅料。
3
放开水锅内,中火煮至饺子浮起,改小火稍焖会儿即可。
本次制作《彩色饺子》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
家常菜
儿童
老人
饺子
儿童节
晚餐
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