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收录时间:2023-01-08 02:34:50      热度:7372℃
杨梅果酱的做法

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自从有了科技杨梅这个产品后,本地土杨梅就不太多见了。酸酸的土杨梅,用来煮水喝,熬果酱,泡酒都是比科技杨梅好吃。那种要用盐水泡过会出虫子????的科技杨梅,一般都是我谨谢不敏滴……好在我生活在小县城,土杨梅还是有滴

食材明细

主料
辅料
  • 红酒 35ml
  • 1克

美食特点

杨梅果酱的做法步骤

  • 杨梅果酱的做法步骤:1
    1
    土杨梅2斤,如果要多熬,其他东西也顺增。
  • 杨梅果酱的做法步骤:2
    2
    酸酸的土杨梅,自己摘的,光是闻,就是流口水的节奏。
  • 杨梅果酱的做法步骤:3
    3
    我用的红糖块,糖粉也行。杨梅里不用加水,本身水分很高。
  • 杨梅果酱的做法步骤:4
    4
    小火慢熬出汁,放盐,不停搅拌。
  • 杨梅果酱的做法步骤:5
    5
    家里的存货~茅台红酒。熬的时候一起放了。
  • 杨梅果酱的做法步骤:6
    6
    差不多熬好的样子,留一点汁在里面更好,我不喜欢收干干的。
  • 杨梅果酱的做法步骤:7
    7
    成品。
本次制作《杨梅果酱》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 甜品   儿童   下午茶   果酱   秋季食谱   快餐  

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