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白土司

收录时间：2021-11-20 21:42:12 热度：7413℃

白土司的做法

9张图片

“ 最最基础的白土司，其实配方很简单，但是却百吃不厌，不管是直接吃还是做了三明治或者是沾果酱配着牛奶，都是很好的选择哦~
没有果料面包和调理面包那么复杂，也不像欧包对烘焙条件要求那么严格，味道一样好吃！ ”

食材明细

主料

高筋粉 270g
砂糖 40g
清水 145g
橄榄油 25g
鸡蛋液 20g
奶粉 12g

辅料

食盐 3g
酵母 6g

美食特点

甜味口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度

白土司的做法步骤

1
橄榄油25g加入面包桶里面
2
加入145g清水
3
加入20g打碎的鸡蛋液
4
加入3g食盐
5
40g砂糖
6
然后是12g奶粉
7
加入270g高筋粉
8
在面粉上面挖一个坑，加入6g酵母
9
开启面包机一个揉面团程序，我调节的是35分钟
10
发酵完了分隔成三个剂子，卷起来，二次发酵八分满的时候刷鸡蛋液，撒一点黑芝麻
11
放到烤箱下层，175度，45分钟即可

本次制作《白土司》所使用的厨具：面包机、电烤箱

菜谱标签：烘焙儿童面包早餐

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