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收录时间:2021-11-20 21:39:56      热度:7303℃
蚝油杏鲍菇的做法

  2张图片

杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

食材明细

主料
辅料

美食特点

蚝油杏鲍菇的做法步骤

  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    杏鲍菇洗净切片
  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    切好蒜片
  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    锅放油放蒜片爆锅
  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    蒜香味出来放杏鲍菇煸炒
  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤:5
    5
    炒出水分
  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤:6
    6
    放蚝油炒
  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤:7
    7
    中火焖一分钟,放少许盐,泡椒出锅

制作小窍门

蚝油有咸味,所以盐要少放
杏鲍菇也可先焯水,再炒
本次制作《蚝油杏鲍菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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