“ 什锦春卷，用了绿豆芽、胡萝卜丝、香菇丝等原料，在春卷皮里包裹，经过炸制，酥脆鲜香。
我家小主很喜欢吃炸春卷哦！ ”

主料

• 春卷皮 1包
• 绿豆芽 250克
• 香菇 2朵
• 胡萝卜 1根

辅料

• 小葱 20克
• 食盐 3克
• 蚝油 10克
• 面粉 30克
• 食用油 300克