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收录时间:2023-04-27 03:57:40      热度:3445℃
宫保鸡丁的做法

  1张图片

最爱的宫保鸡丁 配米饭

食材明细

主料
辅料
  • 花椒花椒 50克
  • 料酒 3汤匙
  • 淀粉 3汤匙
  • 鸡蛋清 1个
  • 食盐 10克
  • 干辣椒 10克
  • 白糖 5汤匙
  • 5汤匙

美食特点

宫保鸡丁的做法步骤

  • 1
    鸡脯肉切丁,加入淀粉 花椒 食盐 腌制30分钟
  • 2
    葱段 生姜切好备用油炸花生晾凉备用糖 醋 食盐 调汁备用
  • 3
    油热八成花椒 生姜爆香 下鸡肉翻炒 倒入笋丁 葱段 调汁 翻炒 出锅
本次制作《宫保鸡丁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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