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西葫芦炒鸡蛋

收录时间：2023-01-06 21:25:06 热度：1972℃

西葫芦炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

土鸡蛋 两个
西葫芦 一个

辅料

料酒适量
盐适量
香油适量
油适量

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

西葫芦炒鸡蛋的做法步骤

1
准备好材料。
2
西葫芦洗净切丝。
3
鸡蛋打入碗中，加入少量盐、几滴香油、一点点料酒打成蛋液。
4
热锅放油，翻炒鸡蛋。
5
鸡蛋炒至九成熟，盛出。
6
另起锅，放入西葫芦翻炒。
7
待西葫芦炒熟，加一点盐。
8
将炒好的鸡蛋倒进去一起翻炒均匀即可。

菜谱标签：热菜家常菜儿童朋友聚餐夏季食谱农家菜午餐

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