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香肠焖饭

收录时间：2024-04-29 15:41:52 热度：8775℃

香肠焖饭的做法

6张图片

食材明细

主料

东北大米 适量
香肠 1根
土豆 1个
胡萝卜 1个

辅料

盐适量
生抽适量
植物油 适量
花椒面 适量

美食特点

咸鲜口味
焖工艺
一小时耗时
简单难度

香肠焖饭的做法步骤

1
原材料。
2
香肠切片，土豆去皮切小块、胡萝卜切小块。
3
炒锅烧热加入植物油，加入花椒面。
4
加入香肠翻炒。
5
加入土豆和胡萝卜翻炒。
6
加入少量生抽和盐翻炒均匀。
7
电饭锅内胆大米淘洗干净，加入适量的水（平时煮饭加多少就加多少）。
8
将炒过的香肠和土豆胡萝卜倒入电饭锅内，通电正常煮饭。
9
煮好后焖几分钟，搅拌均匀，香喷喷的香肠焖饭就好了。

本次制作《香肠焖饭》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：主食家常菜中式宴请粤菜老人米饭晚餐工作餐

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