菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 菌菇鸡柳什锦煲

菌菇鸡柳什锦煲

收录时间：2021-11-20 21:30:34 热度：7427℃

菌菇鸡柳什锦煲的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡胸脯肉 250克
白玉菇 150克
蟹味菇 150克

辅料

青椒 2个
朝天椒 3个
洋葱 1个
葱 2棵
玉米淀粉 2勺

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

菌菇鸡柳什锦煲的做法步骤

1
鸡胸脯肉洗净切成鸡柳，沥干水份。
2
加入2勺玉米淀粉，少量的盐，料酒拌匀，浆制一会备用。
3
青，红椒斜切成段。
4
洋葱洗净切成小块。
5
白玉菇，蟹味菇摘去老根，洗净。
6
锅内置油，先放入两种菌类菇煸炒片刻，盛出。
7
再放入鸡柳煸炒一会，盛出。
8
留底油依次放入辣椒段，洋葱迅速煸炒。
9
加入鸡柳和菌菇一起翻炒。
10
根据个人的口味添加酱油，盐，白砂糖，再次翻炒。
11
移入砂锅内再小火烧至片刻，大火收汁，最后撒上葱段即可。
12
成品。

本次制作《菌菇鸡柳什锦煲》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式荤菜老人午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治

推荐菜谱

北京小吃防雾霾宴客菜饼干复活节素食天津小吃感恩节其他点心豆浆二人世界养发春节清热解毒徽菜早餐北京菜温州菜