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青椒豆皮炒肉

收录时间：2022-12-09 01:41:42 热度：1728℃

青椒豆皮炒肉的做法

1张图片

食材明细

主料

青椒适量
豆皮适量
瘦肉适量

辅料

油适量
姜适量
料酒适量
盐适量
生抽适量
糖适量
淀粉适量
胡椒粉 适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青椒豆皮炒肉的做法步骤

1
材料：瘦肉。
2
材料：青椒、豆皮、葱。
3
瘦肉切丝用料酒,盐,生抽,淀粉拌匀腌制20分钟。
4
豆皮、青椒切丝，葱切段。
5
锅烧热倒油，将瘦肉炒至发白后装起备用。
6
锅里继续用余油烧热，下葱段炒香。
7
放豆皮入锅翻炒几下。
8
下生抽、白糖及少量水焖5分钟左右后下青椒炒匀。
9
放入炒好的肉片，放胡椒粉，盐炒匀即可。
10
装盘。。。

菜谱标签：热菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐

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