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收录时间:2022-10-15 20:04:01      热度:4919℃
芥辣鱼皮凉拌面的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 芥辣 适量
  • 适量
  • 适量
  • 泰式辣酱 适量
  • 胡萝卜丝 适量
配料

美食特点

芥辣鱼皮凉拌面的做法步骤

  • 芥辣鱼皮凉拌面的做法步骤:2
    1
    原材料:鱼皮,芥辣,蒜,姜,泰式辣酱,胡萝卜丝,醋,辣椒油。
  • 芥辣鱼皮凉拌面的做法步骤:2
    2
    鱼皮加盐,醋腌制十分钟,洗净。
  • 芥辣鱼皮凉拌面的做法步骤:2
    3
    蒜姜切碎,加其它调料混合在一起。
  • 芥辣鱼皮凉拌面的做法步骤:2
    4
    加上醋混合成汁,也可以加一点点糖。
  • 芥辣鱼皮凉拌面的做法步骤:2
    5
    洗好的鱼皮,再切小块。
  • 芥辣鱼皮凉拌面的做法步骤:2
    6
    想了半天还是决定用热水烫一下,十秒钟。
  • 芥辣鱼皮凉拌面的做法步骤:2
    7
    烫完的鱼皮迅速放在冰水中。
  • 芥辣鱼皮凉拌面的做法步骤:2
    8
    鱼皮和汁拌在一起。
  • 芥辣鱼皮凉拌面的做法步骤:2
    9
    拌好的鱼皮,放在清煮的面条中。
菜谱标签: 面条   老人   晚餐  

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