菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 开洋雷笋烧豆腐

开洋雷笋烧豆腐

收录时间：2021-11-20 20:30:45 热度：2610℃

开洋雷笋烧豆腐的做法

3张图片

食材明细

主料

雷笋 180克
老豆腐 225克
开洋 30克

辅料

生抽适量
白糖适量
盐适量

美食特点

咸甜口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

开洋雷笋烧豆腐的做法步骤

1
食材：雷笋、老豆腐、开洋（已泡）
2
将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
3
放在案板上切成片，待用。
4
将老豆腐放在案板上切开，待用。
5
随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
6
烧锅倒油烧热，下入焯好的雷笋翻炒一下。
7
接着，合入切好的老豆腐和泡好的开洋翻炒一下。
8
然后，加适量的清水煮开。
9
最后，加适量的生抽。
10
加适量的白糖。
11
加适量的盐。
12
调味煮开。
13
煮至汤汁浓稠，即成。

本次制作《开洋雷笋烧豆腐》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜素菜家常菜常见菜式老人朋友聚餐春季食谱晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！

推荐菜谱

中元节孕妇技巧类快手菜健康食谱宿舍时代减压祛痘补碘润肤其他点心乳酪蛋糕补气消食云贵小吃豫菜延缓衰老西式宴请