菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 番茄金针菇

番茄金针菇

收录时间：2021-11-20 20:25:25 热度：9607℃

番茄金针菇的做法

5张图片

“ 开胃、清爽的一道菜，尤其是夏天吃、很对胃口呢~ ”

食材明细

主料

番茄 2个
金针菇 100克

辅料

盐适量
油适量
鸡粉少许
香油少许

美食特点

酸咸口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

番茄金针菇的做法步骤

1
备好食材
2
番茄洗净，去皮切片
3
金针菇切去头部
4
洗净沥干水
5
热油锅，倒入番茄翻炒片刻，加上少许清水
6
煮至番茄出沙，调入盐、鸡粉
7
倒入金针菇
8
保持大火煮1分钟
9
关火，调入香油拌匀即可装盆

制作小窍门

1、西红柿炒片刻再加上少量清水煮出沙，趁大火倒入金针菇翻炒均匀即可铲起；
2、金针菇切记不可久煮，否则会塞牙缝；
3、香油关火后调入才不会挥发香味。

本次制作《番茄金针菇》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式老人夏季食谱宴客菜晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！

推荐菜谱

意大利菜月饼北京小吃复活节新疆菜曲奇 BBQ 广东小吃包子韩国料理儿童节春饼小寒肉菜西餐养肝家常菜戚风蛋糕