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很早就想做猪肉脯,觉得可能很麻烦,就一直拖着没做。这几天没有做蛋糕的材料了,就想着试试,没想到过程比预想的要简单,一款制作简单,好吃到不想放手的休闲小吃。 ”
食材明细
美食特点
猪肉脯的做法步骤
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烤箱170度烤20分钟,取出翻面,再刷一层蜂蜜水,撒芝麻,160度烤10分钟关火。
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制作小窍门
1,酱油类的调料不要放太多,烤出来容易发黑。
2,压的薄一些,烤出来颜色好。
3,烤箱是15L的,这些份量烤了两盘。
4,烤箱温度和时间仅供参考,喜欢吃有嚼劲的可以延长烤制时间。
5,蜂蜜水就是蜂蜜加少量水稀释。
本次制作《猪肉脯》所使用的厨具:电烤箱