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收录时间:2021-11-20 20:24:54      热度:4265℃
香糟茭白小素鸡的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 茭白 300克
  • 小素鸡 220克
辅料
  • 香糟卤 400毫升

美食特点

香糟茭白小素鸡的做法步骤

  • 香糟茭白小素鸡的做法步骤:1
    1
    食材:茭白、小素鸡、香糟卤
  • 香糟茭白小素鸡的做法步骤:2
    2
    将茭白剥壳清洗一下捞出。
  • 香糟茭白小素鸡的做法步骤:3
    3
    放在案板上切开,待用。
  • 香糟茭白小素鸡的做法步骤:4
    4
    将小素鸡拆开包装,放在案板上切开,待用。
  • 香糟茭白小素鸡的做法步骤:5
    5
    接着,将切开的茭白下入清水锅中煮开2分钟后捞出。
  • 香糟茭白小素鸡的做法步骤:6
    6
    晾凉。
  • 香糟茭白小素鸡的做法步骤:7
    7
    然后,合入切好的小素鸡,加入香糟卤拌匀。
  • 香糟茭白小素鸡的做法步骤:8
    8
    最后,盖上盖、放入冰箱中,浸泡3——4个小时,就可以吃吃了。
本次制作《香糟茭白小素鸡》所使用的厨具:其它、炒锅
菜谱标签: 热菜   素菜   家常菜   常见菜式   老人   朋友聚餐   冬季食谱   赣菜   午餐  

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