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可爱土豆泥
可爱土豆泥
祯祯宝贝
收录时间:2022-08-31 20:42:35 热度:6827℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
4个
辅料
黄瓜
50克
胡萝卜
50克
圆葱
50克
香肠
50克
鸡蛋
2个
薄荷味
7个
盐
3茶匙
糖
1勺
味精
1茶匙
骨头汤
2茶匙
薯片
7个
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
可爱土豆泥的做法步骤
1
土豆削皮洗净在蒸锅里大火蒸15分钟,蒸至土豆软烂就算好了,从蒸锅中取出晾凉,当心不要烫手哦!
2
土豆凉好后放在菜板上用刀慢慢碾碎成泥即可。
3
鸡蛋煮好后去皮,蛋清和蛋黄分离
4
蛋清切碎蛋黄碾成泥即可
5
黄瓜、胡萝卜、圆葱、香肠切菜碎状备用
6
碾好的土豆泥是不是非常细腻哦。
7
把事先准备好的备料放入土豆泥中
8
再放入调料糖、盐、味精、骨头汤拌匀入味
9
自己种的薄荷摘下几片小叶用来装饰哦
10
土豆泥用手搓成圆球型摆放在做装饰的薯片上。
11
将泡好的薄荷味插在土豆球上好可爱哦
12
好有生命力的小土豆球哦
13
化妆后的土豆球亲你是否更加喜欢噢!
14
可爱的土豆球球你是我的最爱哦!
本次制作《可爱土豆泥》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
小吃
凉菜
家常菜
儿童
下午茶
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