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前几天看电影，看了《一路有你》
电影还不错，嘿嘿，还学了道菜，
陈皮鲈鱼
2011年3月1日 晚上试做了下,
咳咳，下面给大家晒晒,(*^__^*) 嘻嘻 ”
食材明细
美食特点
【老桃七厨房】陈皮鲈鱼的做法步骤
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1
准备条鲈鱼，13块一斤哟，知道下价钱，不要被宰啦。
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2
在盘子里倒点黄酒、盐，稀释下，这样我觉得比直接撒盐更均匀点。
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3
把亲爱的鲈鱼兄，放进调制好的黄酒里，给它抹抹，肚子里呀，尾巴呀，都抹上，然后先放一边，让它自己入入味。
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4
现在我们来准备姜丝，今天露了下我的爪爪，还算白吧，嘿嘿。
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9
嘀嗒嘀嗒，时间过去了，出锅咯，有些不那么美丽，没事，看下步。
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浇上去，听了次拉次拉的声音，要小心，别被油溅到啦。
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制作小窍门
鲈鱼刺很少很少，可以放心的、大胆的吃，它本身腥味有一点，加了陈皮和姜丝后，没有了，有点微微的甜味，口味清淡，第一次试做成功，哦也。
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