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雪菜茭白炒毛豆

收录时间：2024-06-08 23:48:05 热度：3427℃

雪菜茭白炒毛豆的做法

3张图片

食材明细

主料

毛豆 225克
茭白 85克
雪菜 100克

辅料

盐适量
味精适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

雪菜茭白炒毛豆的做法步骤

1
食材：毛豆、茭白、雪菜（已清洗切碎）
2
将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
3
将茭白剥壳清洗一下。
4
放在案板上切成粗一点的丝，待用。
5
烧锅倒油烧热，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
6
接着，加适量的清水煮开、煮上4——5分钟。
7
然后，合入切好的茭白和雪菜翻炒翻炒。
8
最后，加适量的盐。
9
加适量的盐。
10
调味炒匀，即可。

本次制作《雪菜茭白炒毛豆》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式老人夏季食谱午餐晚餐

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