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炸鸡排
炸鸡排
哎淘
收录时间:2024-05-09 06:56:55 热度:4633℃
1张图片
“
每次去外面鸡排店吃的时候又不放心,只好自己在家做。
”
食材明细
主料
鸡胸脯肉
1块
辅料
淀粉
适量
鸡蛋
适量
面包糠
适量
盐
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
美食特点
微辣
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
炸鸡排的做法步骤
1
鸡肉切成薄片加入盐,料酒,胡椒粉腌制半小时。
2
准备好鸡蛋液,淀粉,面包糠。
3
鸡胸脯肉先粘淀粉,然后鸡蛋液,最后裹上一层面包糠
4
裹好的鸡胸脯肉放油锅里炸
5
炸好切成条状
6
装盘洒上番茄酱即可
本次制作《炸鸡排》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
老人
夜宵
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快餐
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