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潮汕萝卜糕

收录时间：2023-01-06 13:55:21 热度：6311℃

潮汕萝卜糕的做法

1张图片

“ 潮汕过年过节必不可少的一道美食,等萝卜糕冷之后切片煎得双面金黄，蘸辣椒好吃哦 ”

食材明细

主料

萝卜 3棵
番薯粉 3ml

辅料

美食特点

五香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

潮汕萝卜糕的做法步骤

1
萝卜去皮，擦丝，放点盐，捏掉水
2
香菇先泡水，切丁炒过油
3
芹菜切末
4
花生不用切也可以
5
番薯粉
6
五香粉
7
配料全部准备好，倒在一起
8
捏均匀，捏成圆圆小个，上锅蒸20分钟
9
等凉了，切片煎金黄
10
沾辣椒很好吃哦

本次制作《潮汕萝卜糕》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：糕点

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