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收录时间:2021-11-20 20:10:32      热度:8272℃
蒜香黄鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

蒜香黄鱼的做法步骤

  • 蒜香黄鱼的做法步骤:1
    1
    将黄鱼洗干净,控干水。
  • 蒜香黄鱼的做法步骤:2
    2
    在鱼身两面划斜刀后,均匀拍上干淀粉。
  • 蒜香黄鱼的做法步骤:3
    3
    入锅炸至定型捞出,再入锅复炸外焦里嫩,大约三分钟捞出。
  • 蒜香黄鱼的做法步骤:4
    4
    将油倒出,加入清水、白糖和番茄沙司熬成浓汁,再倒入蒜末和水淀粉。
  • 蒜香黄鱼的做法步骤:5
    5
    放入黄鱼,待鱼均匀裹上酱汁后盛盘即可。
  • 蒜香黄鱼的做法步骤:6
    6
    味道不错!
本次制作《蒜香黄鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   荤菜  

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