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青椒炒鸡胗
青椒炒鸡胗
婷儿521
收录时间:2024-05-18 17:11:32 热度:2643℃
1张图片
食材明细
主料
食用盐
适量
酱油
适量
青椒
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
鸡胗
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
青椒炒鸡胗的做法步骤
1
鸡胗洗净切花,用开水绰一下
2
青椒切菱形片
3
热锅放油,下姜片,葱段干红椒爆炒煸香
4
放入鸡胗,加料酒翻炒片刻
5
锅内加高汤,稍顿片刻,加入食用盐等调味料
6
放入青椒继续翻炒
7
青椒炒鸡胗出锅
本次制作《青椒炒鸡胗》所使用的厨具:电磁炉、平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
午餐
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