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一颗芒果饭

收录时间：2021-11-20 20:09:00 热度：7490℃

一颗芒果饭的做法

3张图片

“ 浓郁的椰香，甜甜的芒果 ”

食材明细

主料

糯米 200克
芒果一颗

辅料

糖适量
椰子粉 适量
淡奶油 适量

美食特点

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

一颗芒果饭的做法步骤

1
糯米洗净，沥去水分，加入适量的糖，椰子粉，淡奶油浸泡。依个人口味来
2
浸泡半天后上蒸锅蒸
3
芒果切丁
4
饭蒸熟后，装盘

制作小窍门

我用的是椰子粉和淡奶油煮糯米饭，这样不加水的饭有浓郁的椰香和奶香，我觉得这才是芒果糯米饭的精华。饭一定要泡时间长点，蒸的时候容易透，建议半天以上。
图传不上去，不知怎么回事

本次制作《一颗芒果饭》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜

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