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鸡汤姬松茸鲍鱼虾粥
鸡汤姬松茸鲍鱼虾粥
是甜甜呀
收录时间:2021-11-20 20:07:14 热度:5809℃
8张图片
食材明细
主料
鸡肉
半只
姬松茸
适量
鲍鱼
适量
虾
适量
大米
适量
辅料
盐
适量
香菜
适量
酱油
适量
姜丝
适量
美食特点
原味
口味
煲
工艺
一小时
耗时
简单
难度
鸡汤姬松茸鲍鱼虾粥的做法步骤
1
鸡肉清洗干净。
2
焯水洗去浮末。
3
砂锅煮开水,倒入鸡肉。
4
一同加入洗净的鲍鱼壳,煮开后转小火煲半小时。
5
姬松茸洗净切片。
6
把小鲍鱼刷洗干净切花刀。
7
鲜虾开背去虾汤。洗净。
8
捞出煲过的鲍鱼壳和鸡肉。剩汤。
9
把大米洗干净后放入鸡汤里,全程用明火煮至米浆浓郁。
10
切好的姬松茸用少许油煎出香味备着。
11
切适量的姜丝放入。
12
放入鲍鱼。煮开煲十分钟。
13
放入鲜虾。再次煮开。
14
加入煎好的姬松茸。
15
按口味调入盐、酱油。
16
最后放入香菜即可。
本次制作《鸡汤姬松茸鲍鱼虾粥》所使用的厨具:砂锅、炒锅
菜谱标签:
主食
粥
家常菜
儿童
老人
秋季食谱
快餐
晚餐
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