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巧克力曲奇
巧克力曲奇
艾麦芬小厨
收录时间:2021-11-20 20:03:21 热度:1895℃
1张图片
“
巧克力的丝滑与曲奇的酥松完美结合,巧克力控一定要尝试一下
”
食材明细
主料
软化黄油
120克
室温淡奶油
90克
糖粉
70克
巧克力
50克
杏仁粉
15克
低筋面粉
200克
可可粉
10克
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
巧克力曲奇的做法步骤
1
准备好原材料
2
软化后的黄油加糖粉打发至白,有光泽
3
巧克力隔热水融化
4
3放入2中拌匀
5
放至室温的淡奶油倒入4中拌匀
6
粉类混匀过筛加入5中
7
翻拌均匀装入挤花袋
8
挤出自己喜欢的花型,入烤箱烤150度15-20分钟
9
成品图
10
再来一张
本次制作《巧克力曲奇》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
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