菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 彩椒肉丁

彩椒肉丁

收录时间：2021-11-20 20:02:37 热度：8132℃

彩椒肉丁的做法

3张图片

“ 彩椒肉丁，用的是由新苑阳光苑阳光农业有限公司提供的新侬牌蔬菜，是放心食用的蔬菜，彩椒很是鲜嫩。
彩椒肉丁，是彩椒与瘦肉丁搭配，营养丰富，很是下饭呢！ ”

食材明细

主料

青椒 1个半
黄椒 1个
红椒半个
瘦猪肉 50克

辅料

食盐 3克
食用油 20克
料酒多半勺
生抽 1小勺
干淀粉 多半勺
葱丝 15克
姜丝 10克
花椒粉 3克
鸡精 3克

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

彩椒肉丁的做法步骤

1
准备原料；
2
将瘦肉切丁，加入花椒粉、料酒、生抽半勺、干淀粉抓拌均匀，再倒入5克食用油抓拌均匀待用；
3
将彩椒斜刀切丁；
4
炒锅内倒入食用油，油5成热时倒入肉丁，滑散断生后取出；
5
炒锅倒油，放入葱姜丝，炒香；
6
倒入炒熟的肉丁，煸炒，放入生抽，翻炒；
7
再倒入彩椒丁翻炒，放入食盐，鸡精调味即可。

本次制作《彩椒肉丁》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式老人朋友聚餐秋季食谱晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时

推荐菜谱

沙拉养发川菜咖啡寿司春节技巧类润肺止咳补心惊蛰饺子北京小吃晚餐防雾霾冰淇淋闽菜清热解毒下奶