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丝瓜煎荷包蛋

仙姑的美食诱惑

收录时间：2024-02-08 05:54:04 热度：2192℃

丝瓜煎荷包蛋的做法

1张图片

“ 丝瓜煎荷包蛋，最家常的一道菜，既营养又清淡，色彩清丽，口味鲜美。 ”

食材明细

主料

丝瓜 1条
鸡蛋 4个

辅料

香葱适量
盐适量
鸡精适量
生抽适量
油适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

丝瓜煎荷包蛋的做法步骤

1
丝瓜洗净削皮切滚刀块，香葱切段
2
锅里加油把荷包蛋煎好剩起备用
3
用煎蛋剩下的油炒丝瓜至八成熟
4
再放入煎好的荷包蛋
5
用锅铲将荷包蛋一分为二
6
加入生抽，盐，鸡精调味
7
最后加入葱段翻炒小会即可起锅食用。
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成品图
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成品图

本次制作《丝瓜煎荷包蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式儿童朋友聚餐午餐

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