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白玉小辫子~麻花馒头
白玉小辫子~麻花馒头
小帅厨娘
收录时间:2021-11-20 19:52:52 热度:3067℃
2张图片
“
好看有食欲,新鲜感哦
简单,好学,好做。
”
食材明细
主料
面粉
1000克
辅料
安琪
5克
碱
2克
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
高级
难度
白玉小辫子~麻花馒头的做法步骤
1
面粉放进盆里,放入一袋安琪孝母
2
和好面,让面团发小3-5小时
3
发好后用碱揉面,揉好后在醒一小时
4
然后开始制作喽,把大面团揪小面团,弄成三条大小一样的,然后把它们编在一起。
5
编好后就是这样哦
6
然后锅里烧开水上锅蒸,蒸20分钟
7
关火后再放5分钟再打开锅盖。
8
成品好了哦,有木有像小辫子呢。麻花馒头特好吃
本次制作《白玉小辫子~麻花馒头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
儿童
馒头花卷
午餐
工作餐
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