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肉炒油菜段
肉炒油菜段
魅惑儿
收录时间:2022-11-23 14:31:50 热度:3197℃
1张图片
食材明细
主料
花椒油
适量
精肉
适量
油菜
适量
辅料
葱姜丝
适量
配料
酱油
适量
耗油
适量
精盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
肉炒油菜段的做法步骤
1
油菜洗净,叶子和油菜帮子分开切断,精肉切丝(不需要太细),葱姜切丝。
2
锅里淋入花椒油,油热加入肉丝翻炒变色。
3
加入葱姜丝翻炒几下。
4
倒入酱油和生抽迅速翻炒均匀。
5
倒入切好的油菜帮子,炒8分熟。
6
倒入切好的油菜叶子,快速翻炒均匀。
7
加入精盐,快速翻炒均匀。
8
即可成盘食用。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
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夏季食谱
农家菜
晚餐
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