菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酱香黄鱼

酱香黄鱼

收录时间：2023-01-06 05:53:49 热度：6525℃

酱香黄鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

小黄鱼 3条

辅料

海天黄豆酱 2匙
葱白 10克
蒜 10克
姜 10克
食用油 3匙
盐 1勺

美食特点

咸甜口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

酱香黄鱼的做法步骤

1
鱼宰杀好，撕掉腹内黑膜，洗净，控水。用少许盐涂抹在鱼的全身。
2
准备好葱、姜、蒜。
3
平底锅，烧热，倒入多一些的油，烧热后下鱼，暂时不要动鱼，煎至金黄。
4
翻面继续煎，至两面金黄即可。
5
捞出备用。
6
锅洗净，入底油，爆香葱姜蒜。
7
放入豆瓣酱煸炒出酱香味。
8
加入一碗水烧开。
9
放入黄花鱼，盖上锅盖煮十分钟。
10
大火收汁即可。
11
成品图。好吃看的见～

本次制作《酱香黄鱼》所使用的厨具：平底锅、不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜中式宴请常见菜式荤菜产妇老人朋友聚餐夏季食谱午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治

推荐菜谱

抗衰老补碘补血河南小吃护肝养肝意面祛斑肉菜秋冬进补甜品夏至便秘抗皱汤羹防辐射增进食欲沙拉