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南瓜果干发糕
南瓜果干发糕
溪雅丽香
收录时间:2024-03-19 22:57:01 热度:3000℃
1张图片
“
发糕比馒头更柔软,一次发酵即成,加入果泥果干更营养。
”
食材明细
主料
低粉
260克
南瓜
1块
辅料
葡萄干
15克
蔓越莓干
15克
酵母
2克
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
南瓜果干发糕的做法步骤
1
南瓜蒸熟;
2
南瓜压泥,加入低粉、酵母;
3
揉成非常柔软的面团;
4
模具刷一层植物油;
5
放入面团,摁平;
6
铺上葡萄干和蔓越莓干;
7
温水发酵至两倍大;
8
开中火,水开蒸30分钟,关火虚蒸5分钟。
本次制作《南瓜果干发糕》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
儿童
早餐
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