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收录时间:2021-11-20 19:17:48      热度:6993℃
小麦馒头的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 小麦粉 500克
  • 发酵粉 5克
  • 白糖 10克
辅料
  • 温水 适量

美食特点

小麦馒头的做法步骤

  • 小麦馒头的做法步骤:1
    1
    小麦粉
  • 小麦馒头的做法步骤:2
    2
    所有材料倒入盆中加入温水揉滋润
  • 小麦馒头的做法步骤:3
    3
    室温饧发至2倍
  • 小麦馒头的做法步骤:4
    4
    揉揉排气
  • 小麦馒头的做法步骤:5
    5
    切成小面剂
  • 小麦馒头的做法步骤:6
    6
    揉揉整形,二次饧发
  • 小麦馒头的做法步骤:7
    7
    放入蒸锅,上汽后20分钟再虚蒸3分钟
  • 小麦馒头的做法步骤:8
    8
    口感很Q
本次制作《小麦馒头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   家常菜   孕妇   产妇   儿童   老人   早餐  

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