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小王家自制浓浓番茄味意面

最爱小花生

收录时间：2023-04-18 20:43:51 热度：5801℃

小王家自制浓浓番茄味意面的做法

1张图片

“ 前几天同事生日请吃意大利面，那家店的面真心难吃这次自己烧一回 ”

食材明细

主料

番茄 200g
洋葱半个
口蘑 4个
意面 250g
培根 3片

辅料

盐少许
番茄酱 适量

美食特点

酸甜口味
烧工艺
三刻钟耗时
普通难度

小王家自制浓浓番茄味意面的做法步骤

1
准备原料，洋葱、口蘑和酸奶忘记拍了，第一次传菜谱有点手忙脚乱的
2
洋葱切丁，培根和口蘑切片，两片起司也切下
3
番茄去缔划十字开水烫去皮，切碎
4
在锅里的时候没时间拍，这是烧好的酱先把培根煸一下，然后放洋葱和切碎的番茄，如果觉得干可以加一点水，番茄本身也有水分不要加太多，煮的番茄差不多融化的时候放番茄酱和起司丁，大火烧至略浓稠加盐就可以出锅了
5
煮一锅水，加一勺盐和油，滚了之后意面下去煮8-10分钟用筷子夹下软硬程度就可以捞出来了
6
把烧好的酱浇在面上，可以开动啦

本次制作《小王家自制浓浓番茄味意面》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：主食面条家常菜

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