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小王家自制浓浓番茄味意面
小王家自制浓浓番茄味意面
最爱小花生
收录时间:2023-04-18 20:43:51 热度:5834℃
1张图片
“
前几天同事生日请吃意大利面,那家店的面真心难吃这次自己烧一回
”
食材明细
主料
番茄
200g
洋葱
半个
口蘑
4个
意面
250g
培根
3片
辅料
盐
少许
番茄酱
适量
美食特点
酸甜
口味
烧
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
小王家自制浓浓番茄味意面的做法步骤
1
准备原料,洋葱、口蘑和酸奶忘记拍了,第一次传菜谱有点手忙脚乱的
2
洋葱切丁,培根和口蘑切片,两片起司也切下
3
番茄去缔划十字开水烫去皮,切碎
4
在锅里的时候没时间拍,这是烧好的酱先把培根煸一下,然后放洋葱和切碎的番茄,如果觉得干可以加一点水,番茄本身也有水分不要加太多,煮的番茄差不多融化的时候放番茄酱和起司丁,大火烧至略浓稠加盐就可以出锅了
5
煮一锅水,加一勺盐和油,滚了之后意面下去煮8-10分钟用筷子夹下软硬程度就可以捞出来了
6
把烧好的酱浇在面上,可以开动啦
本次制作《小王家自制浓浓番茄味意面》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
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