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收录时间:2021-11-20 19:08:59      热度:684℃
蒸千层饼的做法

  4张图片

发好的面本来是想蒸馒头的,忽然看到压面机,于是灵机一动就用它来制作吧,这千层发面蒸饼新鲜出炉了。

食材明细

主料
  • 面粉 500g
辅料

美食特点

蒸千层饼的做法步骤

  • 蒸千层饼的做法步骤:1
    1
    面粉加水和酵母粉和成面团
  • 蒸千层饼的做法步骤:2
    2
    发酵至2-3倍大小
  • 蒸千层饼的做法步骤:3
    3
    取出在面板上用压面机反复压几遍
  • 蒸千层饼的做法步骤:4
    4
    用最薄档位压出长长的面片,刷上一层熟油再撒盐
  • 蒸千层饼的做法步骤:5
    5
    然后一层一层卷起来
  • 蒸千层饼的做法步骤:6
    6
    入蒸锅蒸20分钟即可
本次制作《蒸千层饼》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   家常菜   儿童   儿童   下午茶     

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