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菠菜鸡蛋饼

收录时间：2024-04-17 23:45:26 热度：4455℃

菠菜鸡蛋饼的做法

1张图片

食材明细

主料

菠菜 5棵
鸡蛋 1个

辅料

面粉 100克

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

菠菜鸡蛋饼的做法步骤

1
菠菜摘洗干净。
2
菠菜放锅内焯水至变色即可捞出。
3
沥干水份切成细末。
4
加适量的清水放入料理机榨成菠菜汁。
5
准备一个大碗，将菠菜汁，适量清水，面粉和鸡蛋加入一起搅拌。
6
搅拌均匀，无颗粒状成菠菜糊。
7
起油锅，加入少量的食用油，舀一大勺菠菜糊放入平底锅内，煎成两面泛黄。
8
装盘，健康又美味。
9
成品。

本次制作《菠菜鸡蛋饼》所使用的厨具：不粘锅、食物调理机

菜谱标签：快手菜

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