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初级简单猪肉萝卜饺子
初级简单猪肉萝卜饺子
让生活美好
收录时间:2024-05-25 07:21:33 热度:1258℃
1张图片
“
家的味道
”
食材明细
主料
猪肉
500克
萝卜
400克
面
500克
辅料
葱
1棵
姜
20克
海米
10克
豆油
30克
花椒
5克
盐
10克
酱油
5ml
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
初级简单猪肉萝卜饺子的做法步骤
1
猪肉切碎
2
萝卜(白菜)察成条,放入开水,待在开锅,捞出握紧去水,以上简称漕一遍
3
依次放入葱,姜,海米,豆油,花椒,盐,酱油拌匀
4
面点滴温水40至50度,拌匀,和面,醒10分钟,杆皮包饺子,蒸饺子水热点,多加点水面软活点
5
蒸20分钟
本次制作《初级简单猪肉萝卜饺子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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