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不黑的--黑胡椒牛柳
不黑的--黑胡椒牛柳
魅惑儿
收录时间:2025-07-30 15:00:59 热度:9166℃
1张图片
食材明细
主料
牛排肉
适量
辅料
西红柿
适量
洋葱
适量
胡萝卜
适量
鸡蛋
适量
芝麻
适量
配料
橄榄油
适量
黑胡椒粉
适量
花椒粉
适量
生抽
适量
耗油
适量
番茄酱
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
不黑的--黑胡椒牛柳的做法步骤
1
牛排肉切成条,红酒、鸡蛋、精盐腌制半少时。西红柿、洋葱、胡萝卜切成丁备用。平锅刷上橄榄油,铺上牛肉条煎至7分熟(我喜欢给孩子吃稍微熟一点的)盛盘备用。锅里再次淋上橄榄油,烧热倒入西红柿、洋葱、胡萝卜丁,翻炒均匀。
2
再倒入生抽、耗油、番茄酱熬出汁,倒入煎好的牛肉条,撒入黑胡椒粉、花椒粉,翻炒均匀成盘即可食用。
菜谱标签:
热菜
夏季食谱
秋季食谱
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