菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 生菜虾皮云吞

生菜虾皮云吞

收录时间：2021-11-20 18:57:08 热度：6545℃

生菜虾皮云吞的做法

2张图片

“ 家里的早餐除了吃粥，面条，馒头，
云吞也算是吃得比较多的一种。
今天这款也是最家常的早餐之一了。 ”

食材明细

主料

猪肉 70g
生菜一棵
云吞皮 95g
虾皮 8g
生姜两片

辅料

油适量
盐适量
酱油适量
生粉少量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

生菜虾皮云吞的做法步骤

1
所有食材。
2
猪肉剁成肉末，加进适量盐，酱油，生粉拌匀，并顺时针搅拌一分钟。
3
一手拿一张云吞皮，一手用筷子取适量肉馅加入，拿云吞皮的手稍用为捏住，筷子快速扯出，云吞便包好了。
4
包好的云吞。
5
把虾皮清洗干净放砂锅里，加入姜片和适量水烧开。
6
水开后把云吞加入。
7
煮至云吞浮面后加入生菜，再次煮开适当调味便可。

制作小窍门

1.肉馅加了盐，最后调味时需注意。

本次制作《生菜虾皮云吞》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：热菜粤菜老人夏季食谱快餐午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫

推荐菜谱

赣菜立春消食素食养血补硒润肠通便御寒韩国料理圣诞节二月二健脾面食养肾零食米饭调经立冬