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土豆炒白菜
土豆炒白菜
花鱼儿
收录时间:2021-11-20 18:56:07 热度:4084℃
3张图片
食材明细
主料
土豆
140克
白菜
160克
辅料
干辣椒
适量
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
土豆炒白菜的做法步骤
1
食材:土豆(已清洗去皮切成片)、白菜(已清洗切开)、干辣椒(已剪开)
2
将切好的土豆下入清水锅中焯开煮断生,捞出。
3
烧锅倒油烧热,下入干辣椒炝锅。
4
接着,下入切好的白菜翻炒一下。
5
然后,合入焯好的土豆,加适量的清水。
6
翻炒翻炒至白菜熟透。
7
最后,加适量的生抽。
8
加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味炒匀,即可。
11
出锅装盘。
本次制作《土豆炒白菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
常见菜式
老人
午餐
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