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蒸鸡蛋小馒头蛋糕

燕儿1987
收录时间：2024-05-27 18:12:39      热度：4935℃
蒸鸡蛋小馒头蛋糕的做法

  1张图片

食材明细

主料

美食特点

蒸鸡蛋小馒头蛋糕的做法步骤

  • 蒸鸡蛋小馒头蛋糕的做法步骤：1
    1
    准备好需要用到的东东们
  • 蒸鸡蛋小馒头蛋糕的做法步骤：2
    2
    低筋面粉和泡打的混合
  • 蒸鸡蛋小馒头蛋糕的做法步骤：3
    3
    鸡蛋打散
  • 蒸鸡蛋小馒头蛋糕的做法步骤：4
    4
    加入白糖
  • 蒸鸡蛋小馒头蛋糕的做法步骤：5
    5
    打到浓稠状态
  • 蒸鸡蛋小馒头蛋糕的做法步骤：6
    6
    加入牛奶搅匀
  • 蒸鸡蛋小馒头蛋糕的做法步骤：7
    7
    加入混合的低筋面粉泡打粉
  • 蒸鸡蛋小馒头蛋糕的做法步骤：8
    8
    炒菜一样的翻拌均匀
  • 蒸鸡蛋小馒头蛋糕的做法步骤：9
    9
    加入油
  • 蒸鸡蛋小馒头蛋糕的做法步骤：10
    10
    快速翻拌
  • 蒸鸡蛋小馒头蛋糕的做法步骤：11
    11
    最后的状态
  • 蒸鸡蛋小馒头蛋糕的做法步骤：12
    12
    盛入蛋糕模，水开后放入锅中，中火12—15分钟
  • 蒸鸡蛋小馒头蛋糕的做法步骤：13
    13
    特别好吃，不爱吃糖的可以减少糖
  • 蒸鸡蛋小馒头蛋糕的做法步骤：14
    14
    嫩嫩的
  • 蒸鸡蛋小馒头蛋糕的做法步骤：15
    15
    比馒头好吃很多，孩子很喜欢

制作小窍门

鸡蛋和糖多打一会儿，加入面粉和油的时候，都是炒菜一样的从底部翻拌上来，不要过多翻拌，均匀就好了
本次制作《蒸鸡蛋小馒头蛋糕》所使用的厨具：蒸锅
菜谱标签： 烘焙   蛋糕  

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