想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蒸鸡蛋小馒头蛋糕
蒸鸡蛋小馒头蛋糕
燕儿1987
收录时间:2024-05-27 18:12:39 热度:4946℃
1张图片
食材明细
主料
低筋面粉
100克
鸡蛋
1个
牛奶
56克
白糖
54克
泡打粉
3克
油
14克
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
蒸鸡蛋小馒头蛋糕的做法步骤
1
准备好需要用到的东东们
2
低筋面粉和泡打的混合
3
鸡蛋打散
4
加入白糖
5
打到浓稠状态
6
加入牛奶搅匀
7
加入混合的低筋面粉泡打粉
8
炒菜一样的翻拌均匀
9
加入油
10
快速翻拌
11
最后的状态
12
盛入蛋糕模,水开后放入锅中,中火12—15分钟
13
特别好吃,不爱吃糖的可以减少糖
14
嫩嫩的
15
比馒头好吃很多,孩子很喜欢
制作小窍门
鸡蛋和糖多打一会儿,加入面粉和油的时候,都是炒菜一样的从底部翻拌上来,不要过多翻拌,均匀就好了
本次制作《蒸鸡蛋小馒头蛋糕》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
烘焙
蛋糕
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
推荐菜谱
沙拉
海鲜
元宵
益智补脑
传统美食
陕西小吃
增进食欲
吐司
派塔
护肝
壮阳
补铁
护肝明目
泡酱腌菜
妇女节
夏季食谱
开胃
饼